Thursday, January 29, 2009

SWEET CARROT SLICE atw WORTEL MANIS
















Resep Wortel manis atau tumis wortel


Bahan:

500 gram wortel, iris tipis

1 buah bawang bombai, cincang kasar

3 siung bawang putih, cincang halus

1 sdm seledri cincang

½ sdt gula

½ sdt garam

sedikit merica

mentega untuk menumis

+ 50 cc air untuk merebus

Cara Membuat:

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Masukkan wortel, aduk rata sebentar lalu beri air.

Bumbui dengan gula, garam, seledri dan merica. Aduk rata dan bumbui lagi sesuai selera.

Biarkan air mengering sambil sesekali diaduk-aduk.

Hidangkan selagi panas dengan nasi dan lauk lainnya.

Resep PIZZA MIE versi sederhana



Menikmati sore hari sambil melihat matahari terbenam ditemani secangkir teh rasanya masih belum cukup. Perlu cemilan pendamping yang benar-benar yummy...
yap yap menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan tidak perlu mengeluarkan biaya banyak. Pizza mie cocok dihidangkan di sore hari atau pagi hari untuk sarapan.

Resep Pizza Mie

Bahan:

  • 1 bungkus mie goreng
  • 1 bungkus bumbu mie goreng (bawang goreng dan bumbu serbuk. Kecap dan minyak tidak perlu diikutkan)
  • 1 butir telur ukuran besar
  • ¼ sdt garam
  • keju chedar parut
  • saus tomat
  • mentega

Cara membuat:

  1. Rebus mie sampai setengah matang. Lalu angkat dan tiriskan. Potong-potong mie dengan pisau.
  2. Campurkan bumbu mie goreng, garam dan 4 tetes saus tomat ke dalam telur lalu kocok dengan sendok hingga tercampur rata.
  3. Masukkan mie ke dalam campuran telur lalu aduk rata.
  4. Siapkan wajan anti lengket (teflon) lalu olesi dengan mentega. Lalu panaskan dengan api kecil.
  5. Tuang adonan mie ke wajan lalu ratakan. Olesi dengan sedikit saus tomat. Beri taburan keju secukupnya.
  6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan saus tomat dan taburan keju parut.
  7. Selamat menikmati....

Tips:

  1. Memanaskan adonan dengan api kecil agar tidak gosong.
  2. Membalik adonan dilakukan satu kali saja agar tidak merepotkan.
  3. Cara membalik agar mudah yaitu dengan bantuan piring besar atau tutup panci ceper bersih. Balikkan wajan ke piring lalu jatuhkan pizza ke piring. Kembalikan ke wajan lagi dengan cara menggoyang piring.
  4. Kalau suka pedas bisa diberi tambahan saus pedas manis.
Pizza mie juga bisa ditambahkan bahan tambahan lain seperti sosis dan sayuran.




Resep SUP JAGUNG atw CORN SOUP

















Semangkuk sup hangat sangat enak disajikan pada sore hari apalagi pada saat musim hujan seperti saat ini. Sambil menikmati saat santai, tidak ada salahnya menikmati semangkuk sup sambil menikmati acara televisi.

Resep Sup Jagung

Bahan:
  • 1 buah jagung manis, pipil bijinya
  • 1 buah wortel besar, serut atau potong kotak ukuran kecil
  • 1 butir telur ukuran kecil, kocok
  • 1 ½ liter kaldu ayam
  • daging ayam rebus dari 2 potong paha, potong kotak
  • 5 sdm tepung maizena
  • 1 sdt susu bubuk
  • 3 helai daun bawang, rajang ½ cm
  • bawang goreng untuk taburan
Bumbu yang dihaluskan:
  • 8 butir merica
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 4 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng sampai harum
  • 5 siung bawang merah, iris tipis lalu goreng sampai harum
Cara membuat:

  1. Didihkan kaldu, lalu masukkan jagung dan daun bawang. Rebus sampai setengah matang.
  2. Masukkan daging dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan wortel.
  3. Tuangkan ½ dari telur kocok sambil diaduk cepat sedikit demi sedikit.
  4. Larutkan tepung maizena dan susu bubuk dengan 5 sdm air, lalu masukkan ke dalam sup sambil diaduk-aduk.
  5. Tambahkan garam dan gula lagi sesuai selera atau jika suka bisa ditambahkan kaldu ayam/sapi bubuk (royco).
  6. Jika sudah meletup-letup, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.



Sunday, January 25, 2009

Penyakit Malas Kambuh lagi help!!!





Aduh bagaimana cara menyembuhkan penyakit malas???
Suka sebel banget kalau penyakit satu ini muncul tiba-tiba dan sembuhnya luama banget. Perlu hidayah juga sebagai obat untuk melumpuhkan penyakit ini. Biasanya juga tidak bisa datang secara tiba-tiba. Perlu ada kemauan dari lubuk hati yang paling paling pualingg dalam supaya penyakit paling berbahaya sedunia ini bisa disembuhkan.

Penyakit malas tiba-tiba muncul kalau kita kurang kerjaan atau emang kita gak mau kerja. Seperti yang saya alami akhir-akhir ini, karena sedang dalam masa liburan. Kerjaan dirumah hanya melakukan pekerjaan wajib(makan,tidur,mandi termasuk sekutunya), bersih-bersih rumah, maen computer, nonton gala sinetron dan memasak sesuatu. Kalau ada uang, jalan-jalan keliling kota. Artinya tidak ada pekerjaan yang menghasilkan sesuatu yang bermakna. Monoton banget..

Itu masih daftar kegiatannya. Masalah jam berapa melakukan aktivitas tersebut yang jadi masalah. Bangun buat solat subuh jam 5, tidur lagi sampe jam 8 kadang sampe jam 9, mandi jam 10, sarapan digabung makan siang, dan sebagainya. Benar-benar keterlaluan..

Hal ini saya sadari setelah teman-teman maen kerumah dan seperti biasa ngobrol-ngobrol ala cewek yang bermanfaat. Teman saya yang bernama Nada (hai ned??) mengatakan bahwa
tidur pagi alias tidur setelah solat subuh bikin IQ kita berkurang. Lalu teman saya Wati (hai jeng??) mengatakan benar dan tidur sore juga menyebabkan hal yang sama. OMG!!!!!!!!!!!!!
Gawat jangan jangan IQ saya sudah berkurang. Muncul keinginan ikut test IQ lagi agar tahu berapa IQ saya sekarang.

Lalu saya membulatkan tekad untuk tidak tidur lagi setelah solat subuh. Oke oke....
Niat udah ada tinggal melaksanakan. Pasang alarm jangan lupa..

TENG TENG waktunya tidur malam tiba. Berdoa dulu sebelum tidur..amin..
Terlelap...
mimpi indah...
bangun...
solat subuh...
Masalah muncul>>> (-_-)

Apa yang jadi masalahnya??

Ternyata setan-setan membisik ke hatiku untuk tidur lagi dan menarik mata saya ke bawah supaya terlelap lagi. TUeng!! saya ingat perkataan guru SD, kalau kita ingin melakukan sesuatu tetapi ada yang menghalangi terutama setan, bacalah istighfar sebanyak 3 kali.
Dengan keinginan yang kuat dan niat yang bulat aku bisa membuka mata, lalu membuka jendela, melipat selimut, keluar dari kamar. Finally aku berhasil.. Alhamdulillah..

Saya menuju ke dapur lalu merebus air dan membuat susu hangat. Melihat televisi acara kartun Star Kids ya iyalaaah!!
Setelah beberapa saat saya mulai menyadari kalau badan terasa tidak enak dan suhu badan lebih panas dari biasanya. Hidung terasa berat dan mampet sebelah. Mata terasa semakin berat dan tubuh mulai menggigil.Tenggorokan gatal. Ternyata eh ternyata saya terserang flu huahm..

Apa boleh buat niat untuk tidak tidur lagi musnah karena tubuhku memaksa supaya tidur lagi.
Akhirnya saya memutuskan tidur setengah jam saja. Setelah terbangun saya sarapan dan minum obat. Makanan telah siap dan satu sendok tempe+nasi telah dilahap.
TOK TOK TOK>>>
WAAA ada Tiatoon alias tiara atoon. Siapa itu?? si baby yang gak bisa diem.
Pending deeh makannya. Urusin si baby dulu ahh.. Gendong-gendong lama-lama punggungku bengkok huhuhu...
Sesekali makan sesuap sambil gendong bayi. Udah gitu saya dijuluki hantu topeng (OMG apanya topeng???) hahahaha

Finally dia pulang digendong sama emaknya dan seperti biasa nangis kalau berpisah denganku.. dalam tangisannya dia memanggil hantu topeng hahahah saya maksudnya???

OOPSS>>
Sepertinya melenceng dari topik utama heheh,,
Intinya jika ingin mengobati penyakit malas:
1. Harus ada niat yang tulus ikhlas dari lubuk hati yang paling dalam
2. Siapkan piranti lunak yaitu doa, dan piranti keras seperti jam alarm
3. Jika ada hambatan dari setan, bacalah istighfar sebanyak 3 kali, lebih juga oke
4. Jangan mudah menyerah
5. Terus maju
6. Katakan pada diri sendiri bahwa AKU BISA!!
7. Yang paling utama minta tolong sama Yang Diatas yaitu Tuhan kita.

o(^O^)o

Saturday, January 24, 2009

Pai apel atw apple pie










Pai enak ini saya buat iseng-iseng liatin apel asem nganggur dirumah. Karena rasanya yang asem jadi apelnya mangkrak kan kasian. Trus punya ide cari resep berbau apel di i-net. Truz ketemu deeh resep pie apel. Macem-macem seeh resepnya. Nah itu tuh yang bikin bingung. Lalu aku coba deeh ng-mix resep-resep tersebut. Nah jadinya seperti gambar diatas.
Kalau mau cobain resep ini silahkan..
Asal tetep ikuti petunjuk dan bahan yang bener,,
selamat mencoba
0(^O^)o

Pie apel
(diambil dari berbagai sumber)

Bahan kulit:
170 gr tepung terigu
1 butir kuning telur
40 gr gula halus
70 gr mentega
½ sdt susu bubuk
1 sdt air es

Bahan olesan: kuning telur

Bahan isi:
2 buah apel malang, kupas iris kecil-kecil
3 sdm gula pasir
1 sdt kismis
25 ml air (secukupnya)
sedikit kayu manis bubuk

Cara membuat:
  • Rebus semua bahan isi hingga mengering dan apel lunak.
  • Campurkan bahan kulit dan aduk rata dengan garpu hingga berbutir-butir. Uleni sebentar lalu tipiskan adonan setebal ½ cm.
  • Siapkan cetakan pie yang sudah dioles mentega. Masukkan adonan ke cetakan. Tekan-tekan kulit pie hingga melekat sempurna pada cetakan. Rapikan pinggiran dengan pisau dan tusuk dasar kulit dengan garpu.
  • Masukkan bahan isi hingga penuh. Tutup dengan sisa adonan kulit, bisa tertutup semua atau dengan motif silang. Olesi permukaan kulit dengan kuning telur.
  • Oven pie pada api sedang atau suhu 180°C selama 25 menit sampai kulit kuning kecoklatan. Angkat dan hidangkan.

Thursday, January 22, 2009

BerKemah ke Arboretum di kota Batu

Inilah sebuah kisah nyata yang sudah lama ingin putri ceritakan kepada khalayak umum.
Namun apalah daya tangan tak sampai memeluk gunung. Jadi Putri memutuskan hanya memajang foto-foto ekslusif dari aku, ketik reg spasi Putri Salju kirim ke 9 kosong, kosong semua. Kamu akan dapet sms langsung dari hape aku, buruan ketik reg spasi Putri Salju kirim ke 9 kosong, kosong semua.

IniLah pose-pose Arboretum punya:

--Nee photo na temen-temen Putri sedang berpose sebelum pemberangkatan ke tempat kejadian perkara.--

--Setelah datang ke tempat perkemahan, hancurlah alam disana hehehe. Tuh liat, berbagai ekspresi dari teman-teman Putri salju yang lucu-lucu. Rame banget kan???--

--Keindahan alam Arboretum dengan kesejukan udara yang bersih--

Waktu sesi bird watching, Putri salju takjub karena menemukan beragam jenis burung-burung yang berada di Arboretum, yang sebelumnya tidak pernah atau jarang diamati oleh Putri. Benar-benar mengagumkan..
Keindahan seperti ini jarang dirasakan oleh semua rakyat di seluruh dunia, maka dari itu belajarlah menghargai alam agar engkau juga dihargai oleh alam.


Salam Putri Salju
o(^0^)0

Tuesday, January 20, 2009

Pengantar dari Putri Salju


Hoay hoay..

Assalamualaikum wr. wb.

Setelah sekian lama berangan-angan menulis sebuah blog, akhirnya kesampaian juga.
Alhamdulillah...

Tapi yang jadi masalahnya hehe kagak tau yang musti dittulis tuh ap ya??
tapi no problem,, seiring dengan berjalannya waktu pasti aq InsyaAllah akan menemukan sebuah ide mujarab yang akan merubah seluruh isi dunia hehehe..
Sebenernya seeh udah buat 2 blog pada zaman dahulu kala,, namun hanya memajang foto dan nama tapi gak pernah posting sesuatu yang baru,,hihi
mudah-mudahan di blog yang baru ini aq bisa memberi manfaat bagi semua orang amin...

jadi intinya:
aq ingin menulis apa yang musti ditulis
aq membaca apa yang musti aq baca
dan aq mendengar apa yang musti aq baca..

o(^0^)o

semangad!!!